在大多數(shù)人眼中，對(duì)色燈箱與食品似乎是風(fēng)馬牛不相及的。也難怪，一方是大眾眼中“高大上”的科技神器，另一方是所有人“不可或缺”的日常物資。然而我們不知道的是，它們之間卻有著十分密切的聯(lián)系。

對(duì)色燈箱又名標(biāo)準(zhǔn)光源箱、標(biāo)準(zhǔn)光源對(duì)色燈箱，是用來檢測顏色的設(shè)備，目前國內(nèi)外品牌眾多。其中國內(nèi)知名的對(duì)色燈箱品牌“天友利”（TILO)，20多年來專注標(biāo)準(zhǔn)光源箱研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，在行業(yè)內(nèi)取得了良好的口碑，這是值得國人自豪的。

我們平日見到色彩鮮艷的各類加工食品，不禁食指大動(dòng)，這些讓人產(chǎn)生強(qiáng)烈食欲的食品，其顏色控制得如此恰到好處，正是因?yàn)橛袑?duì)色燈箱在把控顏色關(guān)。

食品行業(yè)工人在加工食品時(shí)，常常需要添加可食用色素，將食品外觀調(diào)配成可勾起人們食欲的顏色。在添加前，顏色控制人員使用對(duì)色燈箱的標(biāo)準(zhǔn)光源來檢測色素的色差，做到前期嚴(yán)控。食品經(jīng)可食用色素染色，并經(jīng)過各道工序加工完成以后，還需對(duì)成品的顏色進(jìn)行檢查，剔除不合格品。經(jīng)過對(duì)色燈箱的層層把關(guān)，出現(xiàn)在消費(fèi)者面前的，便是鮮艷奪目的美味食品了。

對(duì)色燈箱在食品行業(yè)中的作用，您了解了嗎？